1. Nui gạo lứt chần rau củ kết hợp với phô mai sợi
Đây là cách nấu ăn được các chuyên gia dinh dưỡng biên soạn. Nui chần rau củ phô mai sợi là món ăn dễ chế biến nhưng cực kỳ thơm ngon
Cách chế biến:
- Chuẩn bị nui khoảng 100 đến 150 gam ngâm trong nước khoảng năm phút
- Luộc nui đã chuẩn bị trước khoảng năm đến tám phút rồi vớt ra ngay để tránh nui bị nát bạn có thể bỏ vào nước đá để nui được giòn hơn
- Tiếp theo bạn sẽ phải lựa chọn các loại rau củ mà bạn thích ăn như cà rốt, cải xanh, cần tây rồi sau đó ngâm vào nước lạnh giúp rau củ giòn hơn.
- Cuối cùng cho các loại nguyên liệu vào tô cho thêm một số loại gia vị ăn kiêng như đầu Oliu, muối rồi thưởng thức
2. Salad nui rau củ giúp thanh mát giải độc
Trong món ăn này nui không phải còn là thành phần chính mà thay vào đó là các loại rau củ đây là một trong những cách nấu nui hỗ trợ giảm cân giảm béo vô cùng hiệu quả và ngon miệng
Cách chế biến:
- Chuẩn bị một phần nui không quá nhiều vì thành phần chính trong món ăn này chủ yếu là các loại rau củ
- Rau xanh và các loại rau củ sẽ lựa chọn theo sở thích và chần sơ qua để giữ được dinh dưỡng
- Trộn các nguyên liệu với nhau có thể thêm các loại dưa leo hay rau thơm để món ăn thanh mát và hiệu quả giảm cân tốt hơn.
- Để món ăn dễ ăn hơn các chị đẹp nên sử dụng thêm nước sốt hay các loại gia vị ăn kiêng để sử dụng hiệu quả nhưng vẫn ngon miệng tăng cường sức khỏe
2. Nui gạo lứt healthy dai ngon
Nguyên liệu:
- Nui gạo lứt
- Hành tây, cà chua, ớt chuông, cà rốt, đậu bắp (nhà có rau gì bỏ rau đó nha)
- Đậu phụ (tuỳ ý nè)
- 2 lát phomai
- Gia vị: nước tương
Cách chế biến:
- Nui gạo lứt ngâm trước 30p (hoặc không cần cũng được), luộc với nước sôi 10 phút, ngâm vào bát nước lạnh để không bị dính
- Cho ít bơ vào chảo, đảo tất cả các loại rau, thêm xíu nước tương nêm nếm vừa vị
- Cho nui và đậu phụ vào đảo cùng (đậu phụ tui chiên bằng NCKD 180 độ 8 phút mỗi mặt)
- Cho 2 lát phomai lên đậy nắp, tắt bếp, mămmm thôi
